سيف الحق
08-28-2009, 05:39 PM
افكار جديده لتحضير البيتزا برمضان يالله تفننوااوأدعولي وصاحبت الفكره
المقادير:**
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي :-
http://img244.imageshack.us/img244/8530/2wz6.gif
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
http://img151.imageshack.us/img151/7361/3mw6.gif
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهدا حسب الرغبة
http://img139.imageshack.us/img139/5867/4ge7.gif
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
7
7
7
http://www.m-ro7e.com/vb/images/smilies/46.gifصحتين والف عافيةhttp://www.m-ro7e.com/vb/images/smilies/46.gif
7
7
7
منقول لعيونكم
المقادير:**
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي :-
http://img244.imageshack.us/img244/8530/2wz6.gif
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
http://img151.imageshack.us/img151/7361/3mw6.gif
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهدا حسب الرغبة
http://img139.imageshack.us/img139/5867/4ge7.gif
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
7
7
7
http://www.m-ro7e.com/vb/images/smilies/46.gifصحتين والف عافيةhttp://www.m-ro7e.com/vb/images/smilies/46.gif
7
7
7
منقول لعيونكم