مشاهدة النسخة كاملة : اظبطيها معاي خطوه بخطوه ...


احلاهم واتحداهم
01-23-2010, 07:56 PM
((طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))


المقادير:


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:



تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg


ثم يدهن بالزبدة السائلة ....
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg


ثم يرش بالحشوة


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg


وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg



يتبع ..


ثم تلف على شكل اسطواني ...


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg


وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg



(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))



مع اطيب التحية وأجمل الأمانى..

» لبيـِـِـِہْ ♥
01-23-2010, 11:42 PM
احلاهم واتحداهم
سلمت اناملك ولاعدمناك
طرح وشرح روعه
ننتظر جديدك

قصيده بلا عنوان
01-24-2010, 12:41 AM
احلاهم يسلمووووو
جربت هذي الطريقه خطيييييييييره
يعطيك العافيه فديتك

حاشرتهم وقاهرتهم
01-28-2010, 09:35 PM
تسلمي حبيبتي
مره حلوه

صطام
01-29-2010, 07:58 PM
مشكوره

مناحي عفيف
01-29-2010, 08:43 PM
يعطيك العافيهـ

۝۩۝♥¤قشٌُطٌُةٌُ¤♥۝۩۝
01-31-2010, 09:30 PM
يم يم طريقه روعه

يعطيك العافيه حبي